আইকোনিক ফোকাস ডেস্কঃ রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যাওয়া মানে আপনি ডায়াবেটিসে ভুগছেন। এই সমস্যা এখন প্রায় সব ঘরেই । ওষুধের পাশাপাশি অনেকে ভেষজ জিনিসের ওপর ভরসা করেন। অনেকে করলা খেয়ে থাকেন।
প্রতি ১০০ গ্রাম করলায় আছে ২৮ কিলোক্যালরি, ৯২ দশমিক ২ গ্রাম জলীয় অংশ, ৪ দশমিক ৩ গ্রাম শর্করা, ২ দশমিক ৫ গ্রাম আমিষ, ১৪ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ১ দশমিক ৮ মিলিগ্রাম লোহা ও ৬৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন ‘সি’। এবার চলুন জানা যাক তিতা খাবার শরীরের কী উপকার করে।
শরীরের কী উপকার করে?
** করলা ও মেথি শরীরের জন্য অনেক ভালো। বিশেষ করে যারা ডায়াবেটিসে ভুগছে তাদের জন্য খুব ভালো।
** ভারতের কলকাতার ঢাকুরিয়া আমরি হাসপাতালের মেডিসিন বিশেষজ্ঞ বলেছেন, মেথি, করলা, নিম-এগুলো খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে। এটি বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে।
** তিতা করলা বা মেথি খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে, তবে শুধু এর ওপর ভরসা করলে চলবে না, পাশাপাশি ওষুধও চালিয়ে যেতে হবে।
** তিতা খেলে পেটের জন্যও ভালো, এতে আছে ফাইবার, যা পেট ভালো রাখে, রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায়, শরীরের দূষণ দূর করে।
করলার রস ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ভালো। করলায় রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও রক্তের চিনি কমানোর উপাদান।
** অনেকে মনে করেন, কাঁচা করলা খেলে বেশি উপকার। এমনটি মোটেও ভাববেন না। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, কাঁচা খাবার হজম করার ক্ষমতা আমাদের কম।
আরও পড়ুনঃ ডেঙ্গু জ্বর হলে কতদিনের মধ্যে টেস্ট করা উচিত??
ফলে বিপদও আছে।
** সব কিছু খাওয়ার আগেই ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। মনে রাখতে হবে, শুধু করলা বা মেথি খেলে হবে না, পাশাপাশি ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ সেবন করতে হবে।